Salah satu menu favorit adalah endog bader, telur ikan bader yang dimasak dengan bumbu khas. Ada juga udel bandeng, bagian jeroan ikan bandeng yang memiliki rasa gurih sedikit pahit.
Harga cukup terjangkau, mulai dari Rp15.000–Rp20.000 per 100 gram, sedangkan pepes telur ikan dijual Rp10.000 untuk tiga porsi. Kios ini buka setiap hari pukul 07.00–17.00 WIB.
Popularitas Telur Ikan Sindujoyo semakin meningkat setelah viral di TikTok, menarik banyak pengunjung. Bagi yang penasaran, bisa langsung datang ke Pasar Kota Gresik atau melihat info lebih lanjut di @kulinersindujoyo di TikTok.