KATA MEREKA: BENOWO, Rawon Terminal Benowo merujuk pada deretan warung rawon yang terletak di seberang Terminal Benowo, Surabaya. Salah satu yang paling ikonik adalah Rawon Balungan Haji Mupid, yang telah berdiri sejak tahun 1986. Dengan cita rasa autentik dan sejarah panjang, warung ini menjadi pilihan utama pecinta rawon, baik dari warga lokal maupun wisatawan.
Lokasi dan Menu Andalan.
Rawon Balungan Haji Mupid berlokasi di Jalan Raya Benowo No. 89, Kecamatan Pakal, Surabaya, tepat di depan Terminal Benowo dan dekat dengan perempatan menuju Gelora Bung Tomo.
Sesuai namanya, warung ini menyajikan menu utama rawon balungan sapi, dengan kuah cokelat kehitaman khas dari bumbu keluwak. Bumbu rawon yang meresap ke dalam balungan dan daging membuatnya memiliki rasa yang kaya dan menggugah selera.
Setiap porsinya dibanderol dengan harga Rp20.000, menjadikannya pilihan yang terjangkau. Saking larisnya, warung ini mampu menghabiskan puluhan kilogram daging sapi setiap harinya.
Menu Tambahan.
Selain rawon balungan, warung ini juga menawarkan,Rawon daging, Krengsengan, Pecel.
Aneka sayur yang berganti setiap hari.
Untuk minuman, tersedia beragam pilihan seperti es jeruk, teh, kopi, dan susu.
Keunikan dan Cita Rasa.
Menurut buku Makanan Tradisional Indonesia Seri 2 karya Umar Santoso dkk. (2019), rawon adalah sup khas Jawa Timur dengan kuah cokelat kehitaman yang diperoleh dari bumbu keluwak. Di Rawon Balungan Haji Mupid, racikan bumbu ini diramu sempurna, menciptakan rasa otentik yang telah menjadi favorit masyarakat selama hampir empat dekade.
Bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner legendaris di Surabaya, Rawon Balungan Haji Mupid adalah pilihan yang wajib dicoba. Rasakan kelezatan rawon khas Jawa Timur yang tak lekang oleh waktu!
Comments